fbpx

Giống như nhiều quốc gia khác, khi Du lịch Qatar cũng chứa đựng trong mình nhiều truyền thống văn hóa đặc sắc và riêng biệt, trong đó văn hóa ẩm thực cũng là điều đáng để khám phá. Cùng tìm hiểu xem đất nước nhỏ bé nhưng đầy "nội lực" này có những món ăn nào độc đáo nào nhé.

 nhung mon an nen thu o qatar 6

Machboos là một trong những món ăn phổ biến và khi bạn du lịch Qatar, bạn sẽ dễ dàng gặp ở bất kì cửa hàng, quán ăn nào . Đây là một món cơm ướp gia vị được trộn lẫn với bất kỳ loại thịt hoặc hải sản tùy sở thích. Các loại thịt trộn kèm có thể bao gồm thịt gà, thịt bò, thịt cừu, lạc đà và cá. Ngoài ra, có khi người Qatar còn cho thêm một ít nước cốt chanh hoặc nước hoa hồng để tăng thêm hương vị. Nếu bạn thích ăn đậm đà thì có thể dùng thêm nước sốt salsa cay nồng luôn được phục vụ bên cạnh.

nhung mon an nen thu o qatar 1

Nếu du lịch Qatar mà không nhắc đến Thareed thì thật thiếu xót .Thareed là một món hầm truyền thống với đa dạng các nguyên liệu như khoai tây, cà rốt và đậu, ngoài ra còn trộn thêm thịt gà hoặc thịt cừu để món ăn ngon ngọt hơn. Đặc biệt, khi dọn món thì người ta sẽ lót một lớp bánh mì bên dưới rồi mới cho Thareed vào. Do đó, bánh mì cũng được ngấm đầy vị Thareed nên sẽ mềm ngon hơn khi dùng.

nhung mon an nen thu o qatar 1

Fatayer là một món bánh ngọt của người Ả Rập và cũng rất phổ biến ở Qatar. Bánh có thể được nhồi nhân với rau bina hoặc phô mai. Ngoài Qatar thì món bánh này cũng phổ biến ở nhiều nước như Iraq, Syria, Palestine, Ai Cập, Jordan và các nước Ả Rập khác trong khu vực.

nhung mon an nen thu o qatar 3

Món này có dạng quả bóng chiên được rán vàng giòn. Nguyên liệu làm món bánh này là từ đậu gà (chickpeas) và đậu fava. Falafel là một món ăn Trung Đông truyền thống và thường được dùng với bánh mì pita, một loại bánh mì dẹt. Hoặc đôi khi bánh cũng được ăn với bánh mì phẳng lafa.

nhung mon an nen thu o qatar 4

Tương tự như cháo, Harees được làm từ lúa mì, thịt và bơ. Đây là một món ăn nổi tiếng và rất phổ biến trong các dịp lễ hội lớn ở Qatar. Đối với món này thì người Qatar thích dùng quế và bạch đậu khấu để trang trí cho đẹp mắt và ngon miệng hơn.

nhung mon an nen thu o qatar 5

Đây là món ăn hầu như phổ biến trên khắp Trung Đông chứ không chỉ riêng du lịch Qatar mới có . Món ăn này sử dụng nguyên liệu chính là những quả bí ngòi xanh mướt mắt. Sau đó, quả bí sẽ được nhồi thịt cừu thêm nhiều gia vị bên trong như bạc hà và tỏi rồi mang nướng trong lò cho chín là có thể dùng được ngay. Vậy còn chần chừ gì nữa , hãy xách ba lô lên và cùng Offtrack Travel du lịch qatar ngay thôi nào !

Nguồn: Du Lịch Festival